Exploitation Des Infrastructures
Notre cluster agroalimentaire intégré met à disposition des porteurs de projets, startups, coopératives et entreprises un ensemble d’infrastructures complémentaires, conçues pour accompagner chaque étape du développement produit. Notre cluster comprend :
- Un laboratoire AREDI dédié aux analyses physicochimiques, microbiologiques et nutritionnelles pour garantir la conformité et la qualité des produits.
- Une halle de technologie alimentaire équipée de trois unités de transformation (fruits & légumes, céréales, produits carnés) pour le prototypage, les tests R&D et la production en petites séries.
- Un espace coworking avec bureaux individuels, espaces partagés et salles de réunion pour favoriser le travail collaboratif et le réseautage.
- Des salles de formation permettant d’organiser des ateliers pratiques et théoriques (plus de 110 bénéficiaires déjà formés).
- Un incubateur spécialisé offrant un accompagnement personnalisé, de l’idéation jusqu’à la mise sur le marché, incluant mentorat, accès aux équipements et aide au financement. Notre cluster constitue ainsi un véritable levier d’innovation, de compétitivité et de structuration durable pour l’ensemble de la filière agroalimentaire régionale et nationale.